sábado, 30 de enero de 2010

El níspero

Quiero hacer desde este blog un homenaje al níspero. ¿Por qué? Pues porque el níspero ha estado en mi vida desde que era pequeña, el nísperero de mi anciana vecina, el nísperero de la huerta de mi abuela, ir con las amigas a comer nísperos cuando era chica; y porque además me ha contado mi padre que los nísperos calmaron mucha hambre en aquellos años difíciles, aunque no sea un fruto muy nutritivo, confundían el estómago y daban una alegría al paladar.
Es que ya no nos acordamos de los nísperos, naranjas y dulces, que puedes robar del árbol y comer uno tras otro, hasta que tu madre o la vecina te diga: para que te dará mal de barriga, o te recuerden que no puedes tomar leche después de hartarte a nísperos.
Árbol que ya casi no vemos en las huertas de los pocos que cultivan la tierra en nuestro pueblo. Quizás arbol olvidado por muchos, y fruta desconocida por los más jovenes, que nunca han aprendido a apreciar su sabor.

Descripción del níspero:

- Familia: Rosáceas (Rosaceae).

- Origen: aunque originario del Sudeste de China, el níspero llegó a Europa procedente de Japón en el siglo XVIII como árbol ornamental.

- Especie: Eryobotria japonica.

- Etimología: en griego, eriobotrya significa "racimo lanudo", y el adjetivo japonica hace alusión a su procedencia asiática. Aunque su origen es chino reciben el nombre del país que primero los aprovechó que fue Japón.

- Porte: árbol muy alto (6-9 m), copa redondeada, tronco muy corto que ramifica a muy baja altura, con ramillas gruesas y lanosas.

La floración se produce a finales de otoño o en invierno.

La composición química del níspero de Japón es:

- Agua (68%)
- Proteínas (0,5%)
- Lípidos (0,4%)
- Hidratos de carbono (18)
- Vitamina A (270 UI por 100 gramos)
- Vitamina B1 (0,4 mg)
- Vitamina B2 (0,5 mg)
- Vitamina C (10 mg)
- Potasio (210 mg)

Apenas aporta nutrientes al organismo, aunque contiene potasio en cantidades apreciables y algunas vitaminas.

Es un alimento pobre en nutrientes que aporta muy pocas calorías al organismo, por lo que se puede usar para adelgazar.


Después de esto.... ¡coman nísperos por dios!

martes, 26 de enero de 2010

Este año sin el Mueca y sin Cine Ecológico.


Juan Carlos Marrero (CC), edil de Cultura, Fiestas, Deportes y Participación Ciudadana en el Ayuntamiento de Puerto de la Cruz, avisaba ayer que este año no se hará el festival Mueca del Puerto de la Cruz:
“Si este año no se hace el ‘Mueca’ o el Festival de Cine Ecológico, y se reduce la inversión para algunos actos del Carnaval, nadie se morirá de hambre. En estos momentos es mucho más importante aumentar la partida para Bienestar Social (12,5% más) y dar respuesta a las demandas de los vecinos en dificultades”.

Quizás no le falte razón a este señor, nadie morirá de hambre, pero estamos seguros de que tampoco nadie morirá de hambre si se sigue haciendo el Mueca y el Festival de Cine Ecológico.


Recuerde señor Marrero, y en general señores de CC, que la Cultura también es Empleo.

miércoles, 20 de enero de 2010

Adivina qué cuelga

¿Qué son esas bolas de paja que cuelgan de las farolas de la carretera general de San José?

Es el dinero de los rambleros en forma de macetones colgantes.
Las flores están secas, ni existen, y se ha convertido en una cosa muy fea que adorna el pueblo y deja en evidencia la inteligencia del alcalde y la desgana que tiene hacia el pueblo.

¡Siga tirando nuestro dinero Don Manuel!

miércoles, 13 de enero de 2010

Flores de pascua como pañuelos de usar y tirar

En plena crisis, y con un ayuntamiento pobre, porque casi no nos da el dinero para pagar los sueldos del alcalde y concejales, que ellos no viven la crisis... bueno, en plena crisis, el ayuntamiento acordó llenar de flores de pascua nuestros jardines, porque llega la Navidad y hay que poner color en el pueblo. Esto es bonito, da ambiente, da trabajo para alargar esos contratos temporales que el ayuntamiento hace a algunos jóvenes del pueblo, y además da ganancias a la floristería o invernadero que le vendió las plantitas (que dudamos que haya sido una empresa del pueblo). Hasta aquí todo bien. No vamos a quejarnos de la crisis porque la Navidad siempre es bonita.
Lo que no se puede comprender es que en plena crisis económica y después de haber gastado un dinero nada despreciable en flores de pascua, ahora que han terminado las fiestas, el ayuntamiento mande a sus empleadas a arrancar las plantas de los jardines y tirarlas en bolsas de basura para luego meterlas en el contenedor. Eso sí es tirar el dinero público. ¿Compramos plantas para tirarlas a la basura al mes diguiente? Al menos Don Manolo, podría regalarlas a las vecinas, que para eso las compró con dinero nuestro.
¿Cómo vamos a salir de la crisis con gestiones como ésta?

Aprovecha las oficinas de la local y haz política

Esta noticia salía publicada la semana pasada en un periódico, y hoy la he visto reflejada en la web de nuestro ayuntamiento. Se trata de las nuevas oficinas de la policía local de nuestro pueblo. Es la segunda vez que se cambian de lugar. Las terceras oficinas desde que se estrenó el nuevo ayuntamiento en el barrio de San José. Lo más gracioso es que el alcalde no desperdicia oportunidad para presumir de gobernante, y si puede nos cuela alguna "mentirita". Primero, que no fué iniciativa de AIS que se acondicionaran unas nuevas oficinas para la policía local, fué una petición del PSOE sanjuanero después de que la misma policía local reclamara que las actuales oficinas son incómodas, pequeñas, húmedas, de pena.
Segundo, el alcalde no deja de lamentarse de la crisis. Crisis que en Canarias ha sido fatal por culpa de las malas gestiones de CC, sus aliados políticos. Y no se queda ahí, sino que de buenas, y sin que venga a cuento, hace publicidad de la caridad del consitorio y cuenta la intención del ayuntamiento de dar ayudas a las familias necesitadas del municipio. Siempre presumiendo de generosidad Don Manolo. Quienes serán esas familias que se verán favorecidas? Sólo tendrán apellidos nacionalistas?
  • La Policía Local de San Juan de la Rambla contará a finales de este mes con nuevas instalaciones. Las dependencias están ubicadas bajo la plaza de la iglesia de San José, justo en el lugar que hasta ahora ocupaban diversos locales municipales, que han sido objeto durante el último semestre de trabajos de acondicionamiento, según detalló a este periódico el teniente de alcalde y edil ramblero de Urbanismo, Marco Antonio Abreu.
    Las obras, cofinanciadas por el Consistorio y el Cabildo, han contado con un presupuesto de cerca de 60.000 euros. "Además de la rehabilitación integral de los salones -explicó Abreu-, los trabajos abordaron la creación de una zona de aislamiento, vestuarios, armero, baños, oficinas y un área de atención al público, entre otras dependencias".

    El edil de Urbanismo explica que el nuevo recinto, situado entre las calles La Pascuala y 19 de Marzo, está prácticamente listo para su uso, a falta únicamente de dotarlo del mobiliario y el equipamiento necesario para que los agentes puedan realizar su labor de la forma más óptima. Por ello, Abreu confió en que durante este mismo mes o principios de febrero, como muy tarde, pueda por fin ponerse en funcionamiento.

    Las instalaciones de la Policía Local han estado hasta ahora emplazadas en el edificio que acoge a las Casas Consistoriales. Sin embargo, y pese a que en dichas dependencias se han abordado obras de mejora en los últimos tiempos, el equipo de gobierno (AIS-CC) tomó en su momento la resolución de buscar una mejor infraestructura para cumplir tal función. Además, las oficinas que ahora quedan libres serán aprovechadas para la propia gestión administrativa del Consistorio.

    El alcalde del municipio, Manuel Reyes, mostró su satisfacción por la pronta puesta en marcha de las nuevas dotaciones policiales. La plantilla del cuerpo de seguridad local está conformada por cinco agentes. "Nuestra intención -explicó el alcalde- es poder llegar a ampliarla en el futuro, aunque bien es cierto que en estos momentos de crisis económica generalizada la mayor y más urgente prioridad es poder dar respuesta y solventar las necesidades de los vecinos, y muestra de ello son los 40.000 euros que acabamos de distribuir en ayudas de emergencia social".

lunes, 4 de enero de 2010

2010


Nuevo año
Nuevos propósitos
Nuevas metas
Nuevos sueños
Nuevos proyectos
Nuevas ideas
Nuevos amigos
Nuevas esperanzas
Nuevas ilusiones

Más cambios para San Juan de la Rambla. Feliz Año Nuevo!